Llistes fruita i verdura ECOLOGICA i mes productes ECO. per dimecres 26 d’abril

B​envolgudes i benvolguts cistellaires,


​Ja de tornada de les mini vacances?​


A​qui teniú un cop mes,​ les llistes de:
FRUITES I VERDURES ECO (sense míni​ms)​

-PA ARTESA I ECOLOGIC  de la Fogaina

LACTICS FRESCOS (vaca, ovella i cabra) l
-CARN DE CRIANÇA ECOLOGICA i extensiva.
 PLATS CUINATS, cassolans i amb tots els ingredients ecologics

Com a novetat​, us recordem que ​tenim els primaverecs tirabecs que només es poden trobar durant unes setmanes a l’inici de la primavera. La llavor que s’amaga al seu interior és tan petita, que la beina és gairebé completament plana, una mica més ampla que les dels pèsols i d’un llarg similar.

Imágenes integradas 4
El sabor dels tirabecs és dolç i molt agradable al paladar. La seva textura és delicada, cruixent, i molt tendre  a més de molt fàcils de cuinar i de combinar amb altres ingredients.
L’ideal és que la cocció sigui breu,  podent ser un saltat, un fregit lleuger, bullits o al vapor.

Imágenes integradas 2
L’aspecte nutricional dels tirabecs és igualment valorable, com la resta de la família de les Fabaceae, destaca per la seva aportació de proteïnes vegetals, vitamines B i C, minerals i fibra.


Així doncs, si encara no els ​
heu​ tastat, us recomanem fer-ho. Aprofiteu mentres durint!!

També ​​ja han arribat els primers  maduixots​

Podreu passar a recollir la vostra comanda el porper dimecres ​26​ d’abril a partir de les 16,30 h

Us recordem que el termini per fer la vostra comanda és aquest  dissabte  ​22 ​ d’abril ales 13,00 h​ ( si us plau respecteu l’horari​ sino no us podem garantir que arribi.)

Fins dimecres!!!
 
Teresa​

"La Iaia Mercè"


ASiA-Assoc. Saluti i Agroecologia (Ecologistes en Acció Catalunya)
 C/Emili Roca, 52. (Baixos) 
*Telf.: 935346331 *Movil: 690349464/ 693860483
*<M> Fabra i Puig o  Virrei Amat.
C.P.: 08016
Barcelona.
  @Assoc_ASiA 


Advertisements

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s