Llistats fruita i verdura ECO i meees coses pel proper dimecres 22

Aqui estem un cop mes enviant-vos les llistes de:
FRUITES I VERDURES ECO (sense mínims)

-CISTELLES TENCADES

LACTICS FRESCOS (vaca, ovella i cabra)

-CARN DE CRIANÇA ECOLOGICA i extensiva.

 PLATS CUINATS, cassolans i amb tots els ingredients ecologics

Tenim forces novetats: alls tendres, ceba tendre (finalment, ja que la posàvem a la llista i no venia), fonoll, i api-nap, per als que no ho conegueu:  a diferència de l’api, del que s’aprofiten sobretot les fulles i la tija, de l’api nap el que s’utilitza és l’arrel.  Te una  cremosa carn blanca  que s’assembla a la d’un nap quan es pela i sap com una barreja d’api i julivert. És una hortalissa de gran sabor, nutritiva i poc valorada, no sol trobarse al mercat.  També és lliure de greix, baix en calories,  una  font de fibra dietètica i una excel·lent font de vitamina C i K, conté manganès, potassi i fòsfor.  És una alternativa molt saludable a les patates i altres midons.


A l’hora de cuinar, hi ha moltes opcions per usar-lo, pots fegir o  rostir-lo, ratllar i menjar-lo cru en amanides, posar-lo en els sucs verds, fer un puré, sopa, enfornar, en fi, …. les opcions són moltes.
 
Bon profiiiit!
 
Com sempre, podreu passar a recollir la vostra comanda el porper dimecres 22 de març a partir de les 16,30 h

Us recordem que el termini per fer la vostra comanda és aquest  dissabte  ​18  de  març a les 13 hores ( si us plau respecteu l’horari, sino  no us podem garantir que arribir tot el que demaneu)

Salut!!!!

Fins dimecres!!!

Teresa

"La Iaia Mercè"


ASiA-Assoc. Saluti i Agroecologia (Ecologistes en Acció Catalunya)
 C/Emili Roca, 52. (Baixos) *Telf.: 935346331 *Movil: 690349464/ 693860483
*<M> Fabra i Puig o  Virrei Amat.
 C.P.: 08016      Barcelona.
  @Assoc_ASiA 

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s